Trio koláč
Těsto : 5 vajec , Pudink : necelý 1l mléka
25dkg moučkového cukru , 2 vanilkové pudinky
1dcl oleje + 1dcl vody 1 vanilkový cukr
25dkg hladké mouky 5 lžic kryst.cukru
1 prášek do pečiva
Krém na vrch : 3 zakysané smetany , 3 lžíce moučkového cukru ,
čokoláda nebo granko na posypání.
Ušleháme si vejce s cukrem, vodou a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Směs vylejeme do předem vymazaného a moukou vysypaného plechu.
Uvaříme si pudink a celý plech poklademe po lžících ještě teplým pudinkem (dává se jedna vedle druhý).
Dáme zapéct na 170°C asi 30min. Na horké těsto dáme krém s kysané smetany a cukru a vše posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem.
TIP : Můžete do těsta přidat kakao ,nebo udělat dvojbarevné těsto. Také pudink můžete udělat jiný než vanilkový(také z banánového je koláč dobrý) .
Necháme aspoň 2 hodiny v chladu