Trio koláč

 

Těsto : 5 vajec ,                                 Pudink : necelý 1l mléka

           25dkg moučkového cukru ,                  2 vanilkové pudinky

           1dcl oleje + 1dcl vody                         1 vanilkový cukr

           25dkg hladké mouky                           5 lžic kryst.cukru

           1 prášek do pečiva

 

 Krém na vrch : 3 zakysané smetany , 3 lžíce moučkového cukru ,

                          čokoláda nebo granko na posypání.

 

Ušleháme si vejce s cukrem, vodou a olejem. Přidáme mouku s práškem do pečiva. Směs vylejeme do předem vymazaného a moukou vysypaného plechu.

Uvaříme si pudink a celý plech poklademe po lžících ještě teplým pudinkem (dává se jedna vedle druhý).

Dáme zapéct na 170°C asi 30min. Na horké těsto dáme krém s kysané smetany a cukru a vše posypeme strouhanou čokoládou nebo grankem.

TIP : Můžete do těsta přidat kakao ,nebo udělat dvojbarevné těsto. Také pudink můžete udělat jiný než vanilkový(také z banánového je koláč dobrý) .

        Necháme aspoň 2 hodiny v chladu